ナマコとキュウリの酢の物♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
鷹の爪は小口切り。
生姜は千切り。軽く水にさらしてから水気を絞る。
キュウリは薄切りにし、塩少々をふる。しんなりしたら水気を絞る。
なまこは薄切りにしたものを使用。 -
2
キュウリ・ナマコ・生姜・鷹の爪・らっきょう酢大さじ3・醤油小さじ1/2を混ぜる。
酢醤油がいきわたるように表面にラップをおしつけて、20分ほどおいたら出来上がり♪
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