キャベツたっぷり米粉入りたこ焼き レシピ・作り方

キャベツたっぷり米粉入りたこ焼き
  • 約30分
  • 500円前後
syori74
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小麦粉が足りなかったので、米粉を半分入れました。
周りはカリカリ中はやわらかで美味しいです。

材料(3人分)

  • キャベツ 170g程
  • 紅しょうが 大さじ1程
  • ネギ 1/3本
  • 小麦粉 1カップ
  • 米粉 1カップ
  • 2カップ
  • タコ 1パック
  • 鰹節、ソース、マヨネーズ、ぽん酢等 お好みで
  • サラダ油 少々
  • だしの元 小さじ1

作り方

  1. 1 キャベツ、紅しょうが、ネギをみじん切りにします。
  2. 2 小麦粉、米粉水を合わせ1とだしの素を入れます。
  3. 3 タコは1cm角位に切ります。
    たこ焼き器にサラダ油をしき、タコを入れ2を流し込み焼いて行きます。
  4. 4 こんがり焼けたら出来上がりです。
    お好みで、鰹節、ソース、マヨネーズ、ぽん酢等をかけてお召し上がりください。

きっかけ

たこ焼きが食べたくなって作ろうとしたら、小麦粉が足りないので米粉を足しました。 キャベツは旦那様が切りすぎたため多くなりました。 ヘルシーな感じで良かったです。

  • レシピID:1300020564
  • 公開日:2017/12/01
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カテゴリ
たこ焼き長ネギ(ねぎ)生姜(新生姜)キャベツたこ
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つくったよレポート(1件)

  • りぽひめ
    りぽひめ
    2018/02/05 09:38
    キャベツたっぷり米粉入りたこ焼き
    米粉が入るとパリッカリッとして美味しかったです(о´∀`о)

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