オクラと玉子の炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
フライパンを温め、サラダ油を半分入れ、玉子をときふんわり炒めます。
一度器に移しておきます。
-
2
オクラのガクを切り取り縦半分に切ります。フライパンにサラダ油を足しオクラを炒めます。
-
3
オクラに火が通ったら1の玉子を戻し入れ、塩コショウ、オイスターソースを入れ炒め合わせたら完成です。
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