干し柿入り炒飯♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 冷ご飯 茶碗3杯
- 干し柿 小 2個
- ベーコン 2枚
- 冷凍ミックスベジタブル 100グラム
- 鶏がら顆粒 小さじ2
- 塩こしょう 少々
- サラダ油 大さじ1
作り方
-
1
ベーコンは小さく切る。
干し柿は種を取り除き、小さくきざむ。
冷凍ミックスベジタブルは熱湯にサッとくぐらせ、しっかり湯切りする。
冷ご飯茶碗3杯は、レンジで軽く温めておく。
-
2
サラダ油大さじ1をひき、ベーコンを炒める。
ベーコンから油が出たら、ミックスベジタブル・干し柿を加え、混ぜる程度に炒める。
-
3
温かい状態のご飯・鶏がら顆粒小さじ2を加えて手早く炒め合わせる。
味をみて塩胡椒少々で調えたら出来上がり♪
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- 柿残りごはん・冷ごはんベーコン
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