ココア豆乳寒天♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豆乳 300cc
- 水 200cc
- ココア粉末 大さじ1
- 砂糖 大さじ4弱
- 粉寒天 2グラム
作り方
-
1
ココアは無糖のものを使っています。砂糖が入っているものは甘さを加減して下さい。
-
2
水200cc・粉寒天2グラムを弱めの火にかけ、混ぜながらしっかり煮溶かす。
-
3
砂糖大さじ4弱を溶かし入れ、豆乳300ccを加える。
沸騰させないように温め、ココア粉末大さじ1を茶漉しで篩いながら入れて混ぜる。
-
4
耐熱容器に手順3を入れる。
荒熱が取れたら、冷蔵庫へ。
冷え固まったら出来上がり♪
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