シュウマイのスパニッシュオムレツ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 シュウマイ1個を4等分に切る。
   
   冷凍ミックスベジタブルは熱湯にサッとくぐらせて、しっかり水気を切る。

   

2. 2 卵4個・しゅうまい・ミックスベジタブル・牛乳大さじ2・塩胡椒少々を混ぜる。

   

3. 3 無塩バター10グラムを熱し、手順2を流し入れる。
   
   淵が固まってきたら箸で大きく掻き混ぜる。
   
   表面を軽く整え、蓋をして弱火で蒸焼き。

   

4. 4 淵が色づいてきたら、裏返して両面焼く。

   

5. 5 切り分ける。

   

6. 6 お好みでケチャップをかけたら出来上がり♪