お祝いに(^^♪混ぜるだけ!しその実のちらし寿司 レシピ・作り方
材料(5~8人分)
- ご飯 4合
- しその実の塩漬 大さじ3
- ゆかり 大さじ1
- 〇酢 大さじ5
- 〇砂糖 大さじ3
- 〇塩 大さじ1
- 錦糸卵 100g
- きざみのり 全形1枚分
作り方
- 1 ○の材料を混ぜておく。
- 2 炊いたご飯に○、しその実、ゆかりを混ぜる。
- 3 器によそり、錦糸卵、刻み海苔をのせる。
きっかけ
おばあちゃんの漬けてくれた、しその実を使って、ちらし寿司を作ってみました!(^^)!
おいしくなるコツ
ご飯を炊くときの水は、炊飯器の酢飯用のラインに合わせて炊いてください。 上の具はお好みで、ハムやカニカマ、かまぼこなどを飾っても美味しいです♪ のりを可愛くカットしても(^_-)-☆
- レシピID:1300020193
- 公開日:2017/10/04
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