豚バラと筍の梅味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   筍は食べやすいように短冊切りにします。
   豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、生姜は千切りにします。
   ★の調味料を混ぜておきます。梅干しは適度につぶして下さい。

2. 2

   豚バラから油が出るので油はしかずに豚バラ肉と生姜を炒めます。
   油がたくさん出るようでしたら、キッチンペーパーなどで吸い取ってください。

3. 3

   筍と混ぜておいた★の調味料を入れ水分がなく丸まで炒めたら完成です。