ブロッコリーと新玉のマリネ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
新玉ねぎは薄切りにし、軽く水にさらした後、水気を絞る。
ブロッコリーは房を一口大に分け、茎は皮をむき拍子切り。塩少々を入れた熱湯で茹で、ザルで湯切りする。
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2
ブロッコリー・新玉ねぎ・らっきょう酢100cc・粗挽きこしょう少々・オリーブオイル少々(風味付け程度)を混ぜ、塩こしょう少々で調える。
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3
時々混ぜながら、冷蔵庫で冷やす。
味が馴染んだら出来上がり♪
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