油揚げのクルクル巻 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 油揚げを半分に切り開きます。
- 2 ネギをみじん切りにし、味噌、調理酒、粉チーズをよく混ぜます。
- 3 2を開いた油揚げにぬりクルクル巻き、爪楊枝でとめます。
- 4 ウインナーも開いた油揚げでクルクル巻き、爪楊枝でとめます。
- 5 フライパンで3と4を焦げ目がつくまで焼き完成です。
きっかけ
油揚げがたくさん余っていたので巻いてみました。
おいしくなるコツ
ネギ味噌は味が濃いので薄めに塗ってください。 写真は塗りすぎです。
- レシピID:1300019113
- 公開日:2017/05/05
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