レンコンとワカメの味噌汁♪ レシピ・作り方
![レンコンとワカメの味噌汁♪](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ef9fe5bca4b3e17f95cc99cc3ffb8e59932d98db.82.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
-
1
レンコンは薄切りにし、酢少々を入れた水に軽くさらす。
生ワカメは水で洗い、熱湯でさっと茹でる。冷水で荒熱をとり、水気を絞ってザク切り。 -
2
水5カップ・和風だし顆粒小さじ2・レンコンを火にかける。
アクが出たら取り除く。 -
3
ひと煮立ちしたら、ワカメを加えて軽く温める。
味噌大さじ3弱を溶かしいれたら出来上がり♪
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません