小松菜の塩昆布漬け♪ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
-
1
鷹の爪は小口切り。
小松菜は2センチ幅に切り、熱湯でさっと茹でる。水で荒熱をとったら、軽く水気を絞る(きつく絞って水気が少ないと塩と馴染みが悪いです)。 -
2
小松菜・塩昆布10グラム・鷹の爪・塩小さじ1/4をビニール袋でよく混ぜる。
2~3時間放置したら出来上がり♪
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