海老の薄焼き玉子包み レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
海老の殻をむき背ワタを取ります。
竹串がない場合はフォークが取りやすいです。
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2
海老を30秒ほど茹でます。
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3
きゅうりを千切りにします。
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4
薄焼き卵を2枚焼き、広げてその上にきゅうり、海老、パクチーをのせ包みます。
断面が見えるように半分に切り、お皿に盛り付けます。
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5
ケチャップとマヨネーズを混ぜ、オーロラソースを作ります。
オーロラソースを付けてお召し上がりください。
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