糖質カット!インスタントラーメン レシピ・作り方

糖質カット!インスタントラーメン
  • 約10分
  • 300円前後
syori74
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麺を半分だけ使い、野菜を麺風にしてボリュームアップしました。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 万能ねぎはできたら根のほうを15cmほど用意して下さい。
    えのきは根元を切り落とし、よくほぐしてください。
    にんじんは千切りピーラーで千切りにします。
  2. 2 インスタントラーメンを半分に割り、付属のスープの素も取り出してください。
  3. 3 野菜を水から煮ます。
    沸騰したら麺を入れます。

    (水の量と、煮る時間はインスタントラーメンの表示通りでOKです。)
  4. 4 麺が煮えたら、火を止め付属のスープの素を加え完成です。

きっかけ

インスタントラーメンが食べたい!でも糖質が気になるし、野菜不足も気になるので、野菜を麺に見立ててみました。

おいしくなるコツ

えのきを入れると麺と絡んで、そのうえしゃきしゃきしておいしいです。

  • レシピID:1300018553
  • 公開日:2017/02/27
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インスタント 簡単 糖質カット 野菜たっぷり
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