猪肉のバジル焼き♪ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
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1
ニンニクは摩り下ろす。
猪肉は3ミリ幅くらいのスライス。凍った状態が切りやすいです。 -
2
猪肉・オリーブオイル大さじ3・ニンニク・乾燥バジル少々・塩小さじ1/2弱・粗挽き胡椒少々をよく混ぜる。
ラップを上に押し付け2~3時間放置。 -
3
油をひかず、フライパンで肉を焼いたら出来上がり♪
味加減は調度でしたが、もし足りなければ塩で調節して下さい。
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