炒り大豆のトマトスープ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ベーコンは細切り。
玉ねぎは薄切り。
シメジは手で解す。
ニンニクはみじん切り。
-
2
サラダ油大さじ1をひき、ニンニク→ベーコン→玉ねぎ→シメジ・炒り大豆の順に入れて炒める。
-
3
水4カップ・酒大さじ1・カットトマト缶1カップ・コンソメ顆粒小さじ4を入れて煮る。
大豆が柔らかくなったら、砂糖小さじ2・塩こしょう少々で調えて出来上がり♪
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