里芋の煮っ転がしリメイク☆素揚げ レシピ・作り方

里芋の煮っ転がしリメイク☆素揚げ
  • 約15分
ともこ3938
ともこ3938
残り物やお総菜の里芋の煮っ転がしを素揚げします。
美味しいです。是非おためしを。

材料(4人分)

  • 里芋の煮っ転がし 300g
  • 片栗粉 大さじ1/2
  • 鰹節 小袋1袋

作り方

  1. 1 汁気を切った里芋の煮っ転がしに片栗粉をふりかける。
  2. 2 揚げ油を180度に熱し、1を表面がカラリとするまで揚げる。
  3. 3 油を切り、皿に盛ったら鰹節をふりかける。

きっかけ

作りすぎた里芋の煮っ転がしのリメイクに。

おいしくなるコツ

味の染みた煮っ転がしで。

  • レシピID:1300018126
  • 公開日:2017/01/18
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カテゴリ
里芋の煮物里芋かつお節(鰹節)
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