がんもどきと小松菜の煮物♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
小松菜は2センチ幅に切る。
がんもどきは熱湯をまわしかけ、1個を半分に切る。 - 2 水2カップ・粉末和風だし小さじ1・砂糖大さじ1.5・醤油大さじ1.5・酒大さじ1・みりん大さじ1を沸かし、がんもどきを入れて煮る。
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3
がんもどきが煮汁を含んだら、小松菜を入れて軽く煮る。
小松菜がしんなりしたら冷まして味を馴染ませて出来上がり♪
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