辛子酢レンコン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンは薄い半月切りにし、酢少々を入れた水にさらす。

2. 2

   熱湯でレンコンを茹でる。

3. 3

   ラッキョウ酢大さじ3・チューブ辛子6センチを混ぜる。

4. 4

   レンコン・手順3を混ぜる。
   ラップを押し付けて、時々混ぜながら30分ほど味を浸み込ませる。
   出来上がり♪