辛子酢レンコン♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 レンコンは薄い半月切りにし、酢少々を入れた水にさらす。
- 2 熱湯でレンコンを茹でる。
- 3 ラッキョウ酢大さじ3・チューブ辛子6センチを混ぜる。
-
4
レンコン・手順3を混ぜる。
ラップを押し付けて、時々混ぜながら30分ほど味を浸み込ませる。
出来上がり♪
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