トコロテンとゴーヤの酢の物♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- トコロテン 150グラム
- ゴーヤ 正味150グラム
- 茗荷 2個
- らっきょう酢 大さじ3
- 醤油 小さじ1
- 塩 少々
作り方
-
1
トコロテンは水で軽く洗い、食べやすい長さに切り、しっかり水気を切る。
茗荷は千切りにし、軽く水にさらした後、水気を絞る。
ゴーヤは薄切りにし、軽く水にさらした後、塩少々をふる。
-
2
しんなりしたゴーヤの水気を絞り、トコロテン・茗荷・らっきょう酢大さじ3・醤油小さじ1を混ぜる。
冷蔵庫でしっかり冷やして出来上がり♪
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