*鶏肉とピーマンの酢生姜炒め* レシピ・作り方
![*鶏肉とピーマンの酢生姜炒め*](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1647795ffc1d5ab8235feb2cf816b8ec823b6825.22.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3人分)
作り方
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1
鶏もも肉は余分な脂は切り捨て一口に切り、酒、塩、胡椒で下味を付けます。
フライパンにごま油を熱し、中火で皮目から焼き、酢生姜の生姜を加えます。 -
2
2分経ったら裏返して焼きます。1センチ幅に切ったピーマンを乗せ、蓋をして蒸し焼きにします。
-
3
4分経ったら醤油を加え、火を止めお皿に盛ります。
きっかけ
酢で漬けた生姜のマイルドさにハマって、子供も食べやすいと言うのでそればっかりです(^_^;)
おいしくなるコツ
酢生姜のレシピはID1300015807です参考にどーぞ☆
- レシピID:1300015976
- 公開日:2016/07/05
関連情報
- 料理名
- 酢生姜で鶏もも肉炒め
![はい 山田です](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c917741c8b779a8a8e57cc79cedb4420c83b5ed7.22.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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