長芋オクラのとろろ昆布♪ レシピ・作り方

長芋オクラのとろろ昆布♪
  • 約15分
  • 300円前後
テツオ63
テツオ63
簡単♪

材料(4人分)

  • 長芋 正味200グラム
  • オクラ 1ネット
  • とろろ昆布 適量
  • 麺つゆ2倍濃縮 少々
  • 少々

作り方

  1. 1 長芋は摩り下ろす。

    オクラは塩少々を入れた熱湯茹で、冷水で荒熱をとる。小口切りにする。
  2. 2 長芋・オクラを混ぜ、とろろ昆布ひとつまみずつを解してのせる。

    麺つゆ2倍濃縮少々をかけて出来上がり♪

きっかけ

夕飯

  • レシピID:1300015897
  • 公開日:2016/06/25
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