糸蒟蒻とピーマンの昆布茶炒め♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
鷹の爪は小口切り。
ピーマンは細切り。
糸蒟蒻は水で洗い、熱湯で暑くなるまで茹でる。湯切りしたら、食べやすい長さに切る。 -
2
ごま油大さじ1をひき、蒟蒻を炒める。
蒟蒻が熱くなったら、ピーマン・鷹の爪を加えて軽く炒め合わせる。 -
3
昆布茶粉末小さじ1を加えて炒め合わせ、味をみて塩こしょう少々で調える。
出来上がり♪
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