大根とナメコのポン酢和え♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
なめこは水で軽く洗い、熱湯でさっと茹でる。
大根は薄い銀杏切りにし、塩小さじ1/2をふる。しんなりしたら水気を絞る(もし塩辛すぎたら水で軽く塩気を流す）。
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2
食べる直前まで、ナメコ・大根はザルで汁気を切る。
食べる直前に大根・なめこ・ポン酢大さじ2を混ぜる。
出来上がり♪
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