椎茸と水菜のサラダ♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ニンニクはみじん切り。
水菜は2センチ幅に切る。
椎茸は石づきをとって薄切り。
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2
有塩バター20グラムを熱し、ニンニク→椎茸の順に入れて炒める。
椎茸に油がまわったら酒大さじ1を加え炒める。
椎茸がしんなりしたら、塩こしょう少々・粗挽きこしょう少々で調味する。
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3
水菜のうえに、熱々の手順2をのせ、ポン酢適量をかける。
出来上がり♪
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