＊ジャガイモとオイルサーディンのパスタ＊ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
パスタを袋裏表示１分前にゆで始めます。
フライパンにオリーブオイルを熱し、４ミリ厚に切ったジャガイモを炒め塩をし、火が通りつつある頃にオイルサーディンを加えます。
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2
粗くほぐし炒め、缶のオリーブオイルも半分ほど加えます。黒こしょうを挽きかけます。
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3
スライスしたブラックオリーブと水洗いしたケッパーを加え炒めます。
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4
茹で上がったパスタを入れ炒め合わせ仕上げにEXオリーブオイルを回しかけ、お皿に盛り付けます。
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5
刻んだイタリアンパセリを散らして出来上がり☆
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はい 山田です
外食も自作も好きな山田です。
このレシピは我が子が大人になった時に使えたらいいな！と思い投稿している我が家の味です。
調理師免許持っています。
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