長ネギと鶏団子のスープ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
長ネギは斜め薄切り。
生姜は摩り下ろす。
肉団子は凍ったままでOK。 -
2
水5カップ・酒大さじ1・鶏がら粉末大さじ1を沸かす。
肉団子・長ネギを入れて煮る。 -
3
長ネギがしんなりしたら、おろし生姜・醤油大さじ1をくわえ、塩少々で調える。
出来上がり♪
肉団子に下味がついていると思うので、塩は少なめでOK。
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