もやしとキュウリの梅肉和え♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
もやしは熱湯で茹でる。
キュウリはスライサーで細切り。
梅干は種を取り、包丁でたたく。 - 2 梅干・ポン酢大さじ1・ごま油小さじ2を混ぜる。
- 3 水気を絞ったもやし・キュウリ・かつお節3グラム・手順2を混ぜる。
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4
味を見て、ポン酢大さじ1弱で調えて出来上がり♪
梅干の塩分によってポン酢の分量を加減して下さい。
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