スナップエンドウと新玉ねぎの卵とじ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
新玉ねぎは薄切り。
スナップエンドウはスジをとる。
卵2個は割りほぐす。 - 2 水150cc・だし醤油大さじ4弱を沸かし、新玉ねぎ・スナップエンドウを加えて煮る。
- 3 玉ねぎに煮汁の色がついてきたら、卵を流しいれる。
- 4 卵が半熟に固まったら出来上がり♪
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- スナップえんどう
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