アサリのバター酒蒸し♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
アサリは殻通しをこすりつけながら、水でよく洗う。
ニンニクはみじん切り。
長ネギは、縦半分の小口切り。
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2
有塩バター15グラムをひき、ニンニクを炒める。
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3
ニンニクの香りがしたら、アサリを加えてひと混ぜ。
酒大さじ2をくわえ、蓋をのせて蒸し焼き。
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4
貝の口が開いたら、ネギを加えて、ひと混ぜする。
こしょう少々をふって出来上がり♪
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