カレー塩の揚げ餅♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 切り餅 2個
- 塩 少々
- カレー粉 少々
- サラダ油 大さじ1
作り方
-
1
塩・カレー粉(塩より少なめで）をほぼ半々で混ぜる。
写真を撮るために多めに作りましたが、ごく少量で十分です。
-
2
サラダ油大さじ1弱をひき、弱めの火で餅を焼く。裏返して両面をカリッとさせ、中まで柔らかく焼く。
個人的には油多めの揚げ焼きが美味しいと思います。
-
3
熱々の餅にカレー塩をチョンチョンとつけて食べる。
出来上がり♪
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