春菊と厚揚げのサラダ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
厚揚げは熱湯をまわしかけ、一口大に切る。
春菊は、葉はむしり、茎は2センチ幅に切る。茎だけ熱湯でさっと茹でる。 -
2
ごま油少々をひき、厚揚げを炒める。
焼き色がついたら、塩こしょう少々をふる。 -
3
春菊・厚揚げ・ごま油大さじ1.5・鶏がら粉末小さじ1を混ぜる。
味を見て足りなければ塩こしょう少々で調える。
出来上がり♪
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