長芋の落とし揚げ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 摩り下ろした長芋・粉末和風だし小さじ1・片栗粉大さじ3~4を混ぜる。
-
2
多めのサラダ油を熱し、味付け海苔に長芋大さじ1/2ずつを挟んで焼く。
曲げた海苔に長芋を入れたら、手早くフライパンに落とします。 - 3 両面に焼き色がついたら、軽く油をきって出来上がり♪
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