ビーフンの焼きそばソース炒め♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
壬生菜は2センチ幅に切る。
人参は拍子切り。
ニンニクはスライス。
鶏肉は余分な水気を拭いて、酒少々・塩こしょう少々をふる。
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2
ビーフンは熱湯に5分ほどつけて、ザルにあげる。
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3
ごま油大さじ1をひき、ニンニク→肉→人参・壬生菜の茎→壬生菜の葉の順に入れて炒める。
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4
ビーフン・水50ｃｃ・鶏がら粉末大さじ1をくわえて炒め合わせる。
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5
焼きそばソース大さじ3～4を加え、塩こしょう少々で調えて出来上がり♪
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