鶏キムチの素麺♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
鶏ムネ肉は皮をとりフォークで穴を開け、塩コショウ少々・酒大さじ1をふる。ラップをかけて、レンジ600Wで4分ほど加熱。
裏返して、ほっておくと全体に火が通ります。 -
2
鶏ムネ肉の荒熱が取れたら手でほぐし、茹で汁をまぶす。
キムチは荒く刻む。 - 3 素麺をゆでて、冷水でしめる。
-
4
素麺に、肉・キムチをのせ、マヨネーズをかける。
麺つゆをかけて出来上がり♪
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