ほうれん草と厚揚げのバター醤油炒め♪ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
厚揚げは熱湯をまわしかけ、一口大に切る。
ほうれん草は熱湯で硬めに茹で、2センチ幅に切る。
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2
サラダ油をひき、厚揚げを焼き、表面に焼き色をつける。
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3
酒大さじ1・塩コショウ少々をふり、軽くいため合せる。
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4
ほうれん草を加え、全体に混ぜ、油をまわす。
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5
バター大さじ1・醤油大さじ1・粗挽きこしょう少々を加え、炒め合わせて出来上がり♪
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