ねぎ・豚しゃぶ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギを輪切りにして、ボールに入れます。さらにそこにごま油、塩を入れてよく混ぜます。フライパンにそのまま半分だけ入れて、次にお肉をのせ、その上からねぎの半分をのせ、蓋をします。

2. 2

   ３分ほど弱火から中火ぐらいで蒸してください。蓋を取って、水とめんつゆも追加して加熱します。

3. 3

   お皿に盛り、できあがりです。