圧力鍋でカボチャと鶏の煮物♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
カボチャは大きめに切る。
肉は大きめの一口大に切る。
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2
ごま油小さじ2をひき、肉を炒める。
肉の色が変わったら、カボチャを入れる。
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3
水2カップ・和風だし粉末小さじ1を入れて煮る。
アクが出たら取り除く。
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4
生姜・醬油大さじ3.5・酒大さじ2・みりん大さじ2・砂糖大さじ2を入れ、蓋を閉じ圧力をかける。
圧がかかったら、1～2分加熱し、火を止める。
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5
圧が抜けたら、蓋を取り、弱めの火で5分ほど煮る。
冷まして味を馴染ませたら出来上がり♪
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