サバ缶のサラダ冷麦♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミニトマトは半分に切る。
   レタスは食べやすくちぎる。
   生姜は摩り下ろす(大さじ1強)。
   大葉は千切り。

2. 2

   鯖缶の汁・麺つゆ2倍濃縮大さじ7・冷水大さじ5を混ぜる。
   味をみて調節して下さい。

3. 3

   冷麦を茹でる。

4. 4

   冷水でしっかり洗ってぬめりをとり、ザルにあげる。

5. 5

   水気を切った冷麦にレタス・荒く解した鯖・ミニトマトをのせる。
   おろし生姜・大葉・炒りゴマをかける。

6. 6

   つゆをかける。
   出来上がり♪