ミニトマトとオリーブオイルの素麺♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ミニトマトは半分に切る。
大葉は千切り。
生姜1/2かけ・ニンニクひとかけを摩り下ろす。(おろしニンニク小さじ1/2弱・おろし生姜小さじ1/4)
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2
オリーブオイル大さじ1・ミニトマト・大葉・ニンニク・生姜・塩小さじ1/8・こしょう少々を混ぜる。
写真忘れ。＾＾ -
3
素麺を茹でる。
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4
冷水でしっかり洗ってぬめりをとり、ザルにあげる。
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5
素麺・麺つゆ2倍濃縮大さじ3・オリーブオイル大さじ1.5を混ぜる。
塩こしょう少々で味を整える。
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6
素麺の上にトマトをのせる。
出来上がり♪
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