ポテトサラダをリメイク ちくわフライ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ポテトサラダの残り物を使います。
- 2 ちくわをたてに切り込みを入れます。茶色の部分の一か所だけ貫通しない様にお願いします。
- 3 ポテトサラダを詰めていきます。真ん中がふっくらする程度で。
- 4 小麦粉、卵、水を混ぜたものに２をくぐらせます。いつも計ってやらないので適当に記載してしまいましたが(^_^;)ホットケーキの生地程度にとろっとさせて下さい。パン粉をつけます。
- 5 １８０度で３～４分、揚げます。まわりがこんがり揚がればいいです。
- 6 お弁当でも美味しく頂けます❤
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- カテゴリ
- ちくわ
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- ポテトサラダ ポテトサラダリメイク リメイク ポテトサラダ残り物
- 料理名
- ポテトサラダのちくわフライ
ＵＱママ
父ちゃん（夫） Ｕ（小５♂） Ｑ（小１♂） あたし の４人家族です。
麹 自家製酵母 発酵 ビール など 醸しものも好きです
私のレシピには 『塩麹 甘酒の素 生姜酵母 みそ麹』 がよく登場します。
ダイエット中につき 『ひとりランチ』 シリーズもあわせてどうぞ。
http://plaza.rakuten.co.jp/uqmama/
家庭菜園 始めました！
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