鶏の手羽元。さっぱり煮♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
生姜は皮付きのままスライスする。鶏は水気を拭き取って鍋に。生姜・酢100ｃｃ・しょうゆ100ｃｃ・みりん50ｃｃ・砂糖大さじ2を入れて火にかける。
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2
アクが出たらすくって、落し蓋をして弱火で20～30分煮込む。
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3
煮汁が少なくなって、肉が柔らかくなったら出来上がり♪
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