大根ステーキ(^O^☆♪あるものクッキング‼ レシピ・作り方

大根ステーキ(^O^☆♪あるものクッキング‼
  • 約30分
  • 100円以下
みぽりん8752
みぽりん8752
簡単にいつもと違う味に(^O^☆♪

材料(2人分)

  • 大根 8cm
  • ゴマ油 大さじ1
  • 大根おろし 大さじ2〜3
  • 鰹節 2つかみ
  • ネギ 1本

作り方

  1. 1 大根を2cm位に輪切りにして皮をむきフライパンにゴマ油をひいて片面5・6分位づつ柔らかくなるまで弱火で焼きます
  2. 2 柔らかくなったら少し火を強くして両面焼き色をつけます。
  3. 3 焼けたらお皿にもり大根おろし鰹節・ネギをのせて完成です。
    お好みで醤油・ポン酢などかけて食べて下さいね。

きっかけ

煮ない大根料理にしたくて

おいしくなるコツ

大根は柔らかくなるようにじっくり焼いて下さい。十字に隠し包丁入れてもいいです。

  • レシピID:1300004340
  • 公開日:2012/11/15
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カテゴリ
大根
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大根 ステーキ 簡単 あるものクッキング
料理名
大根ステーキ
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