ペンネの春菊サラダ仕立て レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 春菊は洗って葉先と茎にわけ、ペンネくらいの長さに切ってザルに上げておく。
- 2 ペンネを規定時間より少し長めに茹でる。茹で上がり2分前に1の茎も投入し、一緒に茹で上げる。
- 3 1の葉先が入ったザルで2を湯きりする。
- 4 器に3とオリーブ油、岩塩を入れて全体を混ぜ、手でくだいたチーズを乗せてできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- スパゲティサラダ
- 料理名
- ペンネの春菊サラダ
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