超簡単♪野沢菜の漬物と明太子のあっさり焼き飯 レシピ・作り方

超簡単♪野沢菜の漬物と明太子のあっさり焼き飯
BACIO KISS
BACIO KISS
ビックリするくらい簡単なのに 美味しいです。
あっさりしているので おかわり何杯もしちゃいますよ~

材料(5人分)

作り方

  1. 1 野沢菜の漬物を1センチ弱位にカット。
  2. 2 フライパンにごま油を入れ白ご飯を炒め パラパラになってきたら 野沢菜半分(葉の部分を多め)入れ軽く炒める。 
    白ゴマを入れ 塩で軽く味付けする。
  3. 3 半分残してあった野沢菜を入れ混ぜ合わせる。
    明太子をばらして お皿に盛りつければ完成~

きっかけ

知人の家にお邪魔した時に こんな感じの焼き飯が出てきたのでアレンジしました。

おいしくなるコツ

明太子や漬物の塩分があるので塩加減を薄めに!!

  • レシピID:1300004059
  • 公開日:2012/08/31
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