さわらのタジン☆レモンバジル レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
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1
さわらにレモンソルト、バジル、黒胡椒をふりしばらくおく。
タジン鍋に薄切りにしたにんにくとオリーブオイルを熱し、香りを出す。 -
2
さわらを皮目から焼き、色づいたら裏返し、少し色が変わったら取り出す。
横にスライスした玉ねぎ、ざく切りにした白菜の上にさわらを戻し、もやしをのせる。
白ワインを注ぎ蓋をして10分。 - 3 しんなりしたら出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- さわら
- 料理名
- タジン
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