ドライブルーベリーパンケーキ☆卵&乳製品なし レシピ・作り方
材料(小10枚人分)
- A薄力粉 80g
- Aコーンミール 50g
- Aベーキングパウダー 8g
- B豆乳 130g
- Bオリーブオイル 10g
- ドライブルーベリー 100g
- オリーブオイル 少々
作り方
-
1
AとBをそれぞれのボウルで合わせ、泡立て器でよく混ぜる。
BのボウルにAを二回にわけて加えて、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。 -
2
ドライブルーベリーを加えて、ざっくり混ぜる。
鉄フライパンにオリーブオイルをひき、熱々になったら火を弱め小さく焼く。 - 3 両面焼き色がついたら出来上がり♪
きっかけ
あまーいドライブルーベリーをいれたパンケーキ。 ふかふかパン風。
おいしくなるコツ
ボウルにあわせたら、しばらくおくと生地が落ち着きます。
- レシピID:1300003549
- 公開日:2012/04/27
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- パンケーキ
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卵&乳製品なしです。