フランスパン風コーンミールパン☆HBで レシピ・作り方
材料（1.5斤人分）
- 国産強力粉 350g
- コーンミール 50g
- 水 280g
- きび砂糖 15g
- 塩 4g
- ドライイースト 3.7g
- オリーブオイル 20g
作り方
- 1 材料をホームベーカリーにセットして、スイッチピ。
-
2
焼きあがったら、ケーキクーラーにだし粗熱をとる。
出来上がり♪
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- カテゴリ
- バゲット・フランスパン
- 料理名
- 食パン
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颯湖2013/06/01 12:35
皮がパリパリで、ほんとにフランスパン風ですね。また焼いてみます。ごちそうさまでした。
レシピへのコメント
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クラストサクサク、クラムふわふわのフライパン風になりました。
色もふんわり黄色。