デコレーションケーキ☆卵＆乳製品なし レシピ・作り方
材料（8人分）
- A薄力粉 180g
- Aコーンミール 80g
- Aベーキングパウダー 9g
- Bオリーブオイル 40g
- Bメープルシロップ 60g
- B豆乳 200g
- B塩 ひとつまみ
- Cいちごジャム 60g
- Cメープルシロップ 60g
- いちご 1パック
- ソイホイップ 1パック
作り方
-
1
AとBをそれぞれのボウルにいれ、泡立て器でよく混ぜる。
Cを合わせ混ぜて、ジャムをよく潰しなめらかにする。
オーブンを180度に温める。 -
2
BにAを二回に分けて加え、ゴムベラでよく混ぜる。
オーブンで30分焼き、焼きあがったらケーキクーラーでよく冷ます。 -
3
いちごは飾り用をのぞき縦に4等分する。
ケーキは冷めたら三枚にスライスし、切り口にCを塗りスライスしたいちごを並べる。
クリームを真ん中少しのせ、重ねる。 - 4 周りにクリームを塗り、いちごをのせて出来上がり♪
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- カテゴリ
- 卵を使わない（卵アレルギー）
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- アレルギー デコレーションケーキ いちご お祝い
- 料理名
- ケーキ
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娘も一緒にお祝いできる、卵＆乳製品なしのケーキです。